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quarta-feira, 17 de março de 2010

Almofadinhas de Acelga



Almofadinhas de Acelga
Boa noite a todos !


Esse prato é muito simples e é uma boa opção para aproveitar sobras de carnes assadas ou cozidas.

Igredientes

  • 8 folhas de Acelga
  • sobras de carne assada que pode ser frango, carne bovina,ou suína.
  • 2 caldos de galinha
Modo de fazer

Coloque uma porção da carne assada desfiada sobre uma folha de acelga, dobre primeiro as laterais e depois enrole, prenda com dois palitos.
Faça um caldo com 2 copos de água e dois cubinhos de caldo de galinha
Coloque as almofadinhas em uma panela e regue com o caldo, deixe ferver por uns 15 a 20 minutinhos.

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